Bułeczki maślane
Bułeczki maślane
Zapach niesamowity i jeszcze takie ciepłe masłem posmarować... Mistrzostwo świata. Uwielbiam je z czarnuszką. Młodszy Szkodnik twierdzi, że węgla (czyli czarnuszki) nie jada więc część bułeczek posypuję po prostu cukrem. Kakao, kawa zbożowa...
Garniak – łemkowskie danie
Garniak - łemkowskie danie
Garniak - łemkowski przepis
GARNIAK
Co prawda nie wyrabiam na zakrętach, ale pracy nad pracą licencjacką nie porzuciłam. Nadal tkwię na łemkowszczyźnie, a właściwie w łemkowskiej kuchni. Między uczelnią a redakcją biegam i...
Pasztet z ciecierzycy i cukinii
Pasztet z ciecierzycy i cukinii
Prywatny Wiking nie cierpi cukinii. Nie lubi i już. Niedawno przekonał się, że cukinia jako ketchup smakuje bardzo dobrze i nawet go pochwalił, wchłaniając któryś z kolei słoiczek... Cukinia obrodziła...
Matka stosuje wybiegi…
Matka stosuje wybiegi...
Szkodniki, jak wszystkie dzieci, mają swoje powiedzenia.
Upiekłam buraczki czerwone. Pieczone miksuje, dodaję kilka kropel cytryny i mam gotową przepyszną ćwikłę. Szkodniki ją uwielbiają.
- Mamo! Jesteś najlepszym gotowaczem na świecie! - Szkodnik Młodszy...
Ciasteczka pani R
Ciasteczka pani R
Są ludzie i miejsca, których nigdy się nie zapomina. Im dłużej żyję, tym bardziej się w tym upewniam. Są też smaki, które latami przypominają nam różne wydarzenia! Pamiętacie kożuchy z mleka? W...
Zupa krem z kurek w bułce
Zupa krem z kurek w bułce
Zupa krem z bułek w bułce jest daniem sycącym, pachnącym i mega smacznym.
I nie wiem co smaczniejsze, czy sama zupa, czy ta bułeczka nasiąknięta pachnącym kremem. Zapach kurek przenosi...
Warianka zupa łemkowska na kwasie z kapusty
Warianka zupa łemkowska na kwasie z kapusty
Zupa łemkowska. Coraz rzadziej pojawiająca się na naszych stołach, a szkoda. Prosta, tania. Wegańska, ale występuje również z dodatkiem skwarek. Jedna
i druga wersja jest pyszna. Polecam ją zwłaszcza...
Komplementy szyte na miarę i pasztet… w piekarniku ;)
Komplementy szyte na miarę i pasztet... w piekarniku ;)
Uff! Minął szał Mikołajkowy. Trochę się musiałam nagimnastykować by wytłumaczyć Mikołaja, który nie przyniósł tuzina upragnionych lalek, tylko bluzeczki z owymi Monsterkami. To niezły Mikołaj, zawsze...
Tarta z malinami i kremem z serka mascarpone
Czyli krótko mówiąc tarta grzechu warta.
130 g masła
100 g cukru pudru
Utrzeć w robocie kuchennym. Dodać 1 jajo i ucierać jeszcze ok. minuty. Dodać 250 g mąki pszennej (z razową też wyjdzie pyszne) Utrzeć. Jeśli...
Jedz jabłka! Albo pij ;)
Jedz jabłka! Albo pij ;)
W całym internecie huczy od jabłek. Może i dobrze bo kto codziennie jabłko zjada, tego lekarz rzadko bada. To, że jabłka są mega zdrowe to fakt niezaprzeczalny. Kiedyś miałam przez...
