Garniak – łemkowskie danie
Garniak – łemkowski przepis
GARNIAK
Co prawda nie wyrabiam na zakrętach, ale pracy nad pracą licencjacką nie porzuciłam. Nadal tkwię na łemkowszczyźnie, a właściwie w łemkowskiej kuchni. Między uczelnią a redakcją biegam i gotuję… A Szkodniki próbują i wydają opinie.
Zapraszam na moją nową stronę poświęconą tylko kulinariom:
http://zapaska.pl/garniak-lemkowska-zupa/
Gotowanie i śpiewanie! Tym razem łemkowskie nutki w wykonaniu niezrównanej Angeli:
Wszystkie dawne przepisy regionalne są genialnie proste, podobne zupy gotowała moja babcia kujawianka.