Bobalki z makiem
Rozmawiam z koleżanką, która pochodzi z małej wioski przy granicy ukraińskiej. Wspominam jej, że pracę licencjacką będę pisać o jedzeniu. Mam zamiar odszukać najstarsze przepisy z okolic. I oczywiście wszystko gotować i smakować! Podobnie jak wariankę czy hreczanyki.
Zapraszam na swoją nową stronę poświecono potrawom:
http://zapaska.pl/bobalki-z-makiem/
Do gotowania coś do posłuchania. Tołhaje-Prełuki.
Wyglądają apetycznie, ale nie lubię obiadu na słodko…może na kolację?
To może być alternatywa dla tych, którzy lubią na słodko naleśniki czy np knedle 😉
Super pomysł! Chyba muszę wypróbować 🙂 Warto zaglądać do innych tradycji kulinarnych, zawsze można znaleźć jakąś perełkę.
Miałam jechać w Bieszczady…ale przynajmniej sobie pogotuję:)
Proste, szybkie, domowe a jakie smaczne 🙂
Ooo trochę jak lazanki z makiem – święta tuż tuż 😉
[…] – Mamo! Masz coś słodkiego? […]
[…] łemkowskie dania: warianka, bobalki z makiem, homiłki, […]